Grilltid og Coleslaw ala Bent Stiansen

17/07/2011 Kommenter innlegget

God oppskrift på salat til grillmat :

INGREDIENSER (4 porsjoner)

  • 300 g sommerkål eller vanlig kål
  • 1 stk gulrot
  • 1 stk grønt, syrlig eple
  • 2 ss finhakkede sylteagurk
  • 0,5 dl majones
  • 0,5 dl crème fraîche
  • 1 ss sitronsaft
  • 1 ss sukker
  • 1 ss hp-saus
  • salt og pepper

FREMGANGSMÅTE

Rens grønnsakene og finsnitt kålen. Gulrot og eple rives på rivjern

Bland majones sammen med creme fraiche, sitronsaft, sukker, H.P. sauce, finhakkede sylteagurker, salt og pepper.

Ha sausen i de finsnittede grønnsakene og bland godt.

Foto: http://www.mat.no

http://snakk.klikk.no/Oppskrift/Coleslaw/12088287

Arkivert under Mat og drikke

Kommenter innlegget