Sjokoladekake utan steiking

eller «Kjekskake de Luxe med makroner og bær»  som den er omtala som i bladet Isabellas. Oppskrifta er nok til 10 personar.

Kok opp 3 dl kremfløyte i ein kjele. Hakk 300 g mørk sjokolade, smelt den i den varme fløyten og bland godt saman. Kle ei lita brødform (ca 1 l) med bakepapir.  Fordel ca 1/3 del av 120-150 g makroner i botnen av forma. Smør 1 ss bringebærsyltetøy over makronene og hell om lag 1/3 av sjokolademassen over. Gjer dette 2 gonger til slik at det totalt blir 3 lag med makroner, bringebærsyltetøy og sjokoladeblanding. På toppen skal det vere 100 g blanda bær (bringebær, blåbær og bjørnebær). Sett kjøleg 5–6 timer.

Bringebærsyltetøyet kan erstattast med appelsinmarmelade, og makronene med  «ladyfingers».

Legg att eit svar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logo

Du kommenterer no med WordPress.com-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer no med Twitter-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Facebook-foto

Du kommenterer no med Facebook-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Koplar til %s

%d bloggarar likar dette: