Muffins med rabarbra

21/05/2013 Kommenter innlegget

SAMSUNG CSCFyrmuffins med rabarbra fra Lindesnes

  • 175 gram smør
  • 1,5 dl melk
  • 3 egg
  • 3,5 del sukker
  • 5 dl mel
  • 2,5 ts bakepulver
  • Strøsukker av rårørsukker

 

Melk og smør kokes opp. Egg og sukker piskes stivt. Alt blandes og muffinsformer fylles trekvart. Rabarbrabiter «slippes» ned i formene og det strøs rikelig med strøsukker over. Stekes i 225 grader i cirka 15 minutter.

Fra http://ut.no/artikkel/1.11027895

Arkivert under Mat og drikke, Vekster

Kommenter innlegget