"Karistugu"

Rabarbrasuppe

INGREDIENSER (4 porsjoner )

6 stk rabarbrastilk
1 stk vaniljestang eller kanelstang
8 dl vann
300 g sukker
2 ss potetmel
0,5 dl kaldt vann

FREMGANGSMÅTE: Skyll og skrell av det grøvste «skinnet» på rabarbrastilkene og del stilkene opp i biter. Splitt vaniljestangen i to (på langs).

Kok opp vann, sukker og vaniljestang. Legg i rabarbra, kok opp og la suppen trekke i 10-12 min, til suppen har fått en fyldig konsistens. Smak evt. til med mer sukker.

Rør ut potetmel i kaldt vann og tilsett i en tynn stråle under omrøring i den varme suppen. Kok opp og trekk kasserollen tilside.

Tips: Ønsker du å lage rabarbragrøt, bruk dobbelt så mye potetmel.

Oppskriften er hentet fra: God morgen, Norge! (TV 2) | Kokk: Wenche Andersen

Arkivert under Mat og drikke, Vekster

Kom over tysbast på tur i dag. Magnolia er ei av finaste plantene/buskene eg veit om. Bla fordi den blomstrar på berr kvist tidleg om våren – og vanskeleg/ umogleg å få til på desse breiddegrader. Tysbast gjer det same og veks vilt her. Trur den må inn i hagen sjølv om den er veldig giftig! Sjå http://www.rolv.no/urtemedisin/medisinplanter/daph_mez.htm for meir informasjon.

Arkivert under Diverse, Vekster

Roser…

13/05/2011 Kommenter innlegget

Kom over denne nettstaden: http://www.roseexpert.no/ som har ei god oversikt over ei mengde roser med bilete og kort omtale inkl vekstkrav og herdighet på kvar. Importerer og sel roser.

Arkivert under Vekster Tagged with hage

Gammel hage på kysten

13/05/2011 Kommenter innlegget

Dette er lenke til ein gammal hage på Fosen. Har ei eiga liste for gamle roser. http://www.stadsbygdhageogkultur.no/rosehagen.html

Arkivert under Diverse, Vekster Tagged with hage

Planteguide

13/05/2011 Kommenter innlegget

NRK har ei grei planteguide. Berre sjå her: http://www.nrk.no/hage/

Arkivert under Vekster Tagged with hage

Herdighetssoner

13/05/2011 Kommenter innlegget

Fint med vår og forventingar og plantetid. Men kva slag klima tåler plantene? BoGrønt har eit bra klimasonekart: http://www.bogront.no/klimasonekart

Arkivert under Diverse, Vekster Tagged with hage

Vår og snø

28/02/2011 Kommenter innlegget

Arkivert under Diverse

Elg på besøk

13/02/2011 Kommenter innlegget

Har hatt storbesøk i hagen på landet. Elgen var innom og sjekka tilhøva, men ljos og lydar frå huset fekk fart på honom. Berre spora var att da Sara og eg gjekk kveldsturen i kaldt, klart ver seint i går kveld.

Arkivert under Diverse, Dyr

Årets første vårteikn?

17/01/2011 Kommenter innlegget

Det første som møtte meg da eg kom ut i dag, var ei kråke som bada i den næraste søledammen. Artig oppleving- dessverre hadde eg ikkje med kamera.

Arkivert under Diverse

Amaryllis

07/01/2011 Kommenter innlegget

Jula er rydda ut, men amaryllisen gler oss med sine blomster enda nokre dagar. Her er ei lenkje for å gje den best mogleg stell: http://www.bogront.no/temasider/jul/111-amaryllis-elegant-sor-amerikaner