Kanelsvisker

• 1 pose svisker
• 1 dl sukker
• 1 dl kvitvin eller juice
• 1 dl vatn
• 2  heile kanelstenger
• 100 g mandler, skolda

Kok opp vatn, sukker og kanel. Hell laken kokande over sviskane. Tilset mandlane og hell over vinen. La det atå og trekke i 12-24 timer.

Server med krem og sprø julekake.

4 porsjonar.