Kryptimian slår rot

Villjordbær

 

Rydding og nyplanting i Karistugu hagen

Har fått diverse stiklingar og avleggarar som er sett ned og tek til å få rotfeste. Her er litt frå rundt omkring i hagen.

This slideshow requires JavaScript.

Dei blå flaskene er fylte med vatn for dei dagane eg er borte. Synest det er meir dekorativt enn plastflaskene.

Orkide

Å gå på tur her på Singsås er spennande. Kjem innimellom over vekster som eg ikkje har sett vekse vilt før. Som denne varianten av flekkmarihånd (?) – dessverre teke med mobilkamera.

Fjernsyn i regntid

TV-titting er ein sjeldan aktivitet her. Men regn og frokost inne på laurdag vart kombinert med Nrk 1. Med http://www.dr.dk/DR2/Frilandshaven/Frilandshaven.htm

Bygging av levegg av gammal bambus ga ide om bruk av seljekvistar på same vis. Og det finst det nok av her til hagen blir rydda.

Meir rabarbra

Jordbær- og rabarbramarmelade

  • 500 g rabarbra
  • 500 g ferske eller fryste jordbær
  • 250 – 500 g sukker
  • 0,5 pose certo syltepulver

FREMGANGSMÅTE

Skyll og skrell rabarbraen om nødvendig. Skjær den i skiver. Rens jordbærene og del dem i to eller fire. Kok rabarbra og jordbær med halvparten av sukkeret i 5-10 min eller til rabarbraen er mør og eventuelt fryste bær er tint og gjennomvarme. Bland Certo syltepulver med resten av sukkeret, rør blandingen i syltetøyet og la det koke i 3 min. Fyll syltetøyet på varme, rene glass, som skrus til med det samme.

Rabarbratid

Rabarbrasuppe

INGREDIENSER  (4 porsjoner )

stk rabarbrastilk
stk vaniljestang eller kanelstang
dl vann
300 g sukker
ss potetmel
0,5 dl kaldt vann

FREMGANGSMÅTE: Skyll og skrell av det grøvste «skinnet» på rabarbrastilkene og del stilkene opp i biter. Splitt vaniljestangen i to (på langs).
Kok opp vann, sukker og vaniljestang. Legg i rabarbra, kok opp og la suppen trekke i 10-12 min, til suppen har fått en fyldig konsistens. Smak evt. til med mer sukker.
Rør ut potetmel i kaldt vann og tilsett i en tynn stråle under omrøring i den varme suppen. Kok opp og trekk kasserollen tilside.

Tips: Ønsker du å lage rabarbragrøt, bruk dobbelt så mye potetmel.

Oppskriften er hentet fra: God morgen, Norge! (TV 2) | Kokk: Wenche Andersen


Tysbast

Kom over tysbast på tur i dag. Magnolia er ei av finaste plantene/buskene eg veit om. Bla fordi den blomstrar på berr kvist tidleg om våren – og vanskeleg/ umogleg å få til på desse breiddegrader. Tysbast gjer det same og veks vilt her. Trur den må inn i hagen sjølv om den er veldig giftig!  Sjå http://www.rolv.no/urtemedisin/medisinplanter/daph_mez.htm for meir informasjon.

Roser…

Kom over denne nettstaden: http://www.roseexpert.no/ som har ei god oversikt over ei mengde roser med bilete og kort omtale inkl vekstkrav og herdighet på kvar. Importerer og sel roser.

Gammel hage på kysten

Dette er lenke til ein gammal hage på Fosen. Har ei eiga liste for gamle roser. http://www.stadsbygdhageogkultur.no/rosehagen.html